Do It Yourself: Rezepte für heiße Häferl @ home

Wer kennt das nicht, man hätte in der kalten Herbst- und Winterzeit gerne ein heißes Getränk, aber es ist einfach kein Starbucks oder Punschstand in der Nähe. Da hilft nur eines: Selbermachen! Isabella hat hier ein paar einfache und schnelle Rezepte für euch – inspiriert natürlich von tollen Youtube-Tutorials … ;-)

Honig-Mandel-Drink

Zutaten: 1 Tasse Milch, Nutella, Marzipan-Rohmasse, Honig, Schokosauce, Sprühsahne
Zubereitung: Eine Tasse Milch in einen Topf gießen. Einen großzügigen EL Nutella dazugeben und auf dem Herd erhitzen. So lange umrühren, bis die Nutella geschmolzen ist. Danach ein Stück Marzipan abschneiden und in den Topf dazubröseln. Das Ganze mit Schneebesen verrühren und zuletzt einen Schuss Schokosauce und einen Schuss Honig dazugeben. Nochmals gut verquirlen und das Getränk in die Tasse füllen. Mit Sprühsahne, Schokosauce und Honig dekorieren, fertig!

Youtube-Tutorial Sami Slimani:

Lebkuchen-Latte

Zutaten: 1 Tasse Milch, Schokolebkuchen ohne Backoblaten, etwas Kaffee (kann auch weggelassen werden), Sprühsahne
Zubereitung: Eine Tasse Milch in den Standmixer schütten.
2 bis 3 Lebkuchen in kleinen Stücken hinzufügen und das Ganze mixen. Durch ein Sieb in einen Topf gießen und erhitzen. Währenddessen den Kaffee machen und in die Tasse schütten. Die warme Lebkuchenmilch dazugeben, mit Sprühsahne und einem Stückchen Lebkuchen garnieren. (Youtube-Tutorial Sami Slimani – siehe oben)

Heiße weiße Schokolade

Zutaten: 1 Tasse Milch, weiße Schokolade, Marshmallows, Sprühsahne, Dekoration (z. B. bunte Zuckerstreusel)
Zubereitung: Milch erhitzen, weiße Schoko zerteilen und dazugeben (nach Belieben). Rühren, bis die Schoko geschmolzen ist, und dann Marshmallows dazugeben. Wieder verrühren, bis die Marshmallows zergangen sind. In die Tasse gießen, Sprühsahne drauf und bunt garnieren.

Youtube-Tutorial Sami Slimani:

Apfelpunsch

Zutaten: 1 daumengroßes Stück Ingwer, 1 Liter naturtrüber Apfelsaft (250 ml pro Portion), 20 ml Zitronensaft (5 ml pro Portion), 2 Kugeln Piment, 1 Stange Zimt, 1 Anisstern, 2 Nelken
Zubereitung: Apfelsaft in einen Topf gießen, Ingwer schälen, in Scheiben schneiden, dazugeben. Zitronensaft und Gewürze dazu und alles so lange kochen, bis der Geschmack passt. Durch ein Sieb in die Gläser gießen und warm trinken.

Youtube-Tutorial NatuerlichLecker:

Früchtepunsch

Zutaten: 500 ml Orangensaft, 250 ml Traubensaft, 250 ml Kirschsaft, 250 ml frisch gekochter Früchtetee, 1 Zimtstange,
2 Sternanis, 3 Nelken, ½ Orange, 1 EL Zucker
Zubereitung: Tee kochen und 8 Minuten ziehen lassen. In einen großen Topf die Säfte und den Tee gießen. Orange in Scheiben schneiden und mit den Gewürzen in den Topf geben. Noch einen EL Zucker hinein und den Punsch erwärmen – fertig!

Youtube-Tutorial CarinaVeganLife:

 

ISABELL MITWALLY

Beitragsbild: GutundTasty/Pixabay

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