Wie Jan und Michael aus einem Studentenprojekt ein cooles Unternehmen mit Verantwortung entwickelt haben: Willkommen bei Makava!

Makava delighted ice tea, das ist anregender Bio-Eistee aus Mate-Tee mit einer Citrus-Note. Das Getränk mit der lachenden Sonne können wir seit 2012 kaufen. Doch schon elf Jahre vorher hatten die Gründer Michael Wihan und Jan Karlsson die Idee für das erfrischende Getränk. Damals studierten beide gerade.

Mate-Tee

Die wichtigste Zutat nahm Jan Karlsson von einer Argentinienreise mit: Mate-Tee! Der koffeinhaltige Tee wird aus den Blättern des Mate-Strauchs gewonnen und ist in Südamerika sehr beliebt. Er wirkt auf sanfte Art anregend und leistungs­steigernd. Pro Liter Makava werden übrigens elf Gramm Mate-Tee verwendet. Dieser wird durch Zitronen, Rübenzucker und Holunder ergänzt. Alle Zutaten werden biologisch angebaut und fair gehandelt. Der fruchtige Eistee ist zudem vegan. Produziert wird Makava in Millstatt in Kärnten. Dort wird Makava nach einem geheimen Rezept hergestellt – mit Quellwasser aus der Millstätter Alpe.

Viel ausprobieren!

Bis man die finale Rezeptur gefunden hatte, dauerte es einige Jahre. Denn Makava ist eben ein Studentenprojekt ohne großen Geldgeber, also wurde viel ausprobiert. Etwa, wie eine Firma funktioniert, wie man Eistee in großen Mengen herstellt und wie dieser in die Lokale kommt.  Seit der Gründung ist das junge Makava-Team gewachsen. Im Unternehmen achtet man auf eine gesunde Work-­Life-Balance. Denn auch damit will man zu einer fairen und chilligen Welt beitragen. Der Erfolg gibt Jan und Michael recht: 2016 gewannen sie mit Makava den Trigos – eine Auszeichnung für Unternehmen mit Verantwortung.

SIDONIE SAGMEISTER

fyi – for your info

Website MAKAVA 

Beitragsbild: Aurel Hu